Paduan dari nangka dan pisang nangka nya membuat rasanya asam manis , seger banget buat yang lagi ngidam
Bahan :
- 1 buah nangka ukuran sedang
- 1 Sisir buah pisang nangka (setengah matang)
- 1 Buah Kelapa(di jadikan santan ukuran 1 liter)
- 1/4 Gula merah (potong halus)
- 1/4 Gula Pasir
- 1 Liter Air
 |
| Kolak Nangka |
Cara membuat Kolak nangka adalah sebagai berikut :
- Potong kecil-kecil pisang nangka dan potong dua bagian /biji nangka,
- Didihkan air 1 liter, setelah mendidih masukan potongan pisang nangka,
- Tunggu sebentar lalu masukan gula merah, gula putih dan 1 liter santan,tunggu kira kira sampai pisang matang, lalu masukan buah nangka, masak sebentar lalu matikan kompor.
- Angkat dan Hidangkan.
Artikel keren lainnya:
